户过来,不止要搭钱搭肉,还得管人家一顿杀猪饭。他们自家人都会的手艺,何必便宜了外人。
昨日贺家三叔已经过来跟贺景说过了,明日把猪都抬到了老大家,到时候一起杀。
贺景昨天已经把杀猪要用的刀具都翻出来磨了一遍。今日天刚亮便收拾好东西,带着顾云往贺老大家走去。
两人一到地方,贺老大便招呼人把那头大肥猪拖出来。
这公猪力气极大,四个汉子才勉强把他按住。贺景虽不常杀猪,但他动作娴熟,手起刀落之间,便在那肥猪脖子的血管处来了一刀。
两个妇人早已把一个大木盆放在下面接着猪血,这猪血加盐凝固后也是一道极其美味的吃食,可不能浪费了。
猪血流尽,这猪便彻底没了动静。几人又合力把猪抬到两条拼起来的长凳上,随后再将煮开的热水往猪皮上淋,开始准备刮猪毛。
杀猪难免弄脏衣服,贺景今日便穿了身粗布短揭,他这身衣服还是去年买的,如今再穿已经有些小了。
不过这恰好勾勒出他健硕的身材,显得整个人更加高大挺拔。为了方便干活,贺景将袖子高高卷起,动作间更能看到手臂肌肉线条流畅而有力。

